Koken aan boord

Een koelkast aan boord is een heerlijke luxe. Maar elke keer de koelkast volledig in- en uitruimen om dat ene blikje fris op de bodem te pakken, begint snel te vervelen. Hoe pak je zo’n diepe bak daar in de kombuis het beste in? We stelden die vraag aan jullie...

Terwijl hier de boten van de bokken waaien wordt er op de 'Simmertime' in Spanje vrolijk geborreld. Met muts op, dat dan weer wel. Toch sympathiek, dat meeleven. In deze blog deelt Sandra de Spaanse vrolijkheid met ons. In de vorm van 3 Spaanse borrelhapjes recepten die ze aan boord...

Na veel klussen in Portugal gooien Adriaan en Sandra de trossen van de Simmertime los op weg naar Marokko. Eindelijk weer zeilen. Na nogal wat depressies in de Algarve is het nu prachtig zeilweer. Ze hebben zin in de 440 zeemijlen. Vooral Sandra kijkt ook al uit naar de Marokkaanse...

Even zijn ze weer landrot: Adriaan en Sandra en de 'Simmertime'. Na een heerlijk zeilseizoen op de Balearen (Spanje) gaat de Beneteau 46 op de wal voor groot onderhoud in Portimão (Portugal). Niet alles gaat vanzelf. Heimwee naar betrouwbare Nederlandse leveranciers steekt soms de kop op. Maar de keuken van Portugal maakt...